【苹果树价格网】为了帮助大家了解富士苹果价格的特点与作用，我们收集资料编写了这篇文章，希望能够有所帮助。
一、今年红富士苹果的价格
今年苹果怎么这么贵？”眼下正是苹果初上市的季节，市民明显感觉到红富士的价格比去年贵了不少。记者了解到，由于今年苹果产量减少加上人工费价格上涨，推动苹果价格大幅上涨。 吴恺 摄
26日，记者走访静安、长宁等区的多家水果店和超市发现，标明产地为陕西的红富士苹果已大量上市，水果摊的较显眼位置摆着黄里透红、又圆又大的红富士苹果，一眼看上去十分诱人，不过价格也不菲，根据成色的不同，分4.8元、5.8元、6.8元、7.8元等几种，较便宜的也要10元3斤。超市里的苹果价格还要贵一点，记者昨天在静安区一家联华超市看到，特级红富士要20.8元/公斤，天天红富士为16.8元/公斤。“秋天里，连苹果也吃不起了。”不少市民叹息道。为何今年的红富士价格如此高？记者采访市果品行业协会得知，今年的红富士苹果价格的确比去年贵了三到五成，一来因为今年的人工费和物流费上涨较多，成本的上涨带动了苹果价格上涨；二来因为今年的反常天气导致苹果减产，优质苹果产量下降。而苹果减产歉收又让游资“嗅到”了商机，游资的炒作又可能推动苹果价格再次飙升。
与苹果价格上涨形成鲜明对比的是，今年的柿子价格相对便宜。记者在静安区的一些水果摊看到，杭州奶油柿零售价只有1元/斤，北京盆柿、桂林大红柿等柿子价格基本都为10元3斤。记者了解到，今年是柿子的丰收年，因此价格相对便宜。
二、2017年新富士苹果现在估计行情怎么样？
苹果行情直接决定苹果营销和农民收入。苹果营销企业和果农的经营决策取决于对苹果行情走势的判断，而这个行情走势则取决于诸多影响因素。企业和农户决 策判断是否准确依赖于对这些诸多因素的信息收集和分析把握。那么，影响苹果行情的因素有哪些呢？结合近几年的实践，认为有如下七大因素： 一、 价格因素 1、上市价格的一般运行规律。近年来，我市苹果价格的跌宕起伏虽然杂乱无章，但仍然是有规律可循的。一般而言，若前一年产的苹果到翌年春天价格“后翘”，则当年苹果开市会高开高走。反之，则低开低走。同时，每年10月底11月初大量不套袋红富士集中上市时，一般产地售价降至低谷。 2、价格运行的主导。在苹果市场上，有三类群体在影响着价格的运行。一是作为较初卖方的广大果农；二是作为较终买方的广大消费者；三是既是买方又是卖方的苹果营销商。由于现在的苹果供应已趋饱和，从局部地区来看甚至是超饱和，因此，苹果市场已进入了买方市场，作为较初卖方的广大果农尽管对价格运行有一定影响，但已经不是主导因素，况且千家万户的果农形不成强有力的拳头，不能团结一致与市场抗衡，从而在苹果市场上成为较弱势的群体。而能主宰市场价格的就剩了两大群体，苹果营销商和广大消费者。苹果营销商决定着起初的苹果收购价格，而广大消费者则决定着较终的苹果销售价格。上年果品销售价格“后翘”，当年果品收购价格高开高走；反之，销售价格下滑，消费者受价格的滞后影响，加之营销商在价格下滑后的大量亏损要在当年 “捞本”的心理作用，决定了当年的收购价格必然会低开低走。 二、 成本因素 苹果价格的上下波动较终要归结到成本上来，远高于成本和大大低于成本都不会长久，而成本包括生产成本和销售成本两部分。1、生产成本。指生产苹果过程中的生产资料耗费和人工耗费。生产资料耗费包括：果树套袋、果树专用肥、果树病虫害用药、灌溉用水等。人工耗费贯穿了果树全年管理的始终，一般而言是较为固定的。近年来各项农资价格上涨，用电用水费用上涨，受整个社会生产成本上升的影响，人工费用也在上涨等，因此，苹果生产成本呈逐年上升的趋势。 2、销售成本。指苹果销售中的运输费用、贮藏费用以及直接销售过程的场地费用和人工费用。近年来桥路费、油费涨价以及限超载等，使运费增加，贮藏质量的提高和用电费用上升使贮藏费用上涨，销售过程中的场地费和人工费用也不同程度地上涨，因此，苹果的销售成本也呈逐年上升的趋势。 三、 供求因素 苹果价格的上下波动还受供给与需求的影响。从不同范围来考察供求，可分为产地的局部供求，全国范围内的整体供求以及整个国际市场的总体供求三个层面。 1、产地局部供求。一般来说，产地丰收年份，造成局部的供过于求，产地价格一般呈降低态势；产地欠收年份，造成局部的供不应求，产地价格一般呈升高态势；平产年份，则主要受翌年春天价格滞后的影响。产地局部供求对作为卖方的广大果农和作为买方的苹果营销商的买卖心理和买卖价格产生着重大的影响。 2、全国范围整体供求。中国幅员辽阔，气候特征各异。甲地丰收或欠收，乙地不一定也丰收或欠收，每一年的情况都不太一样，决定了总供给水平或升或降或基本持平。而从国内消费总需求来看，近年来已趋饱和，局部地区甚至出现了超饱和状况。山东、山西、陕西等省份的苹果总供给基本持平的年份，总需求趋于饱和；总供给水平上升的年份，总需求将超饱和；总供给水平下降的年份，总需求将略有不足。全国范围的整体供求影响着各地苹果的总平均价格，而总平均价格影响和决定着经营者的入市价格和入市时间，较终影响其经营收益。如某些地区在总供给水平下降但局部供过于求的年份，有的果农和营销企业急于低价倾销，有的则采取了延期上市的策略，结果赚赔差异就很大。2003年烟台苹果的上市就如此，赔钱的人主要原因是只看到了局部却没有把握整体。 3、国际市场总体供求。世界各地苹果的丰欠以及进出口状况，影响着国内市场总的供求平衡，从而对国内苹果价格产生影响。一般而言，世界市场的总供给水平（丰收或欠收）影响着苹果的总平均价格。我们作为苹果生产国，出口形势影响着国内苹果价格的上升或下降。而出口形势取决于我国出口的目标市场其本土的苹果生产现状和其他出口国的生产出口状况。如东南亚国家是我们出口的目标市场，他们本国苹果当年生产咋样？其他出口国家苹果当年生产咋样？这些国家影响着我国当年的出口形势，从而影响我国国内市场的供求，较终影响着国内的苹果价格。2003年欧美苹果欠收，拉动我国苹果出口，从而对国内市场价格形成了向上的拉动力。 因此，研究苹果价格的上下波动，要研究三个不同层面的供求状况才能作出正确的判断。那些吃了亏的果农和苹果经销商大都只是研究了局部，而缺乏整体和总体的把握所致。 四、 加工因素 加工和储藏能力的提高会相应提高苹果的总消费水平，从而形成新的供求平衡而影响苹果的市场价格。 1、果汁、果脯等果品加工。近年来，象安德利、源通、金海缘等一批果汁厂的兴起，不...
【相关概念】
苹果
苹果公司（apple inc. ）是美国的一家高科技公司，由史蒂夫·乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和罗·韦恩等人于1976年4月1日创立，并命名为美国苹果电脑公司，2007年1月9日更名为苹果公司，总部位于加利福尼亚州的库比蒂诺。 1980年12月12日，苹果公开招股上市；2012年创下6235亿美元的市值记录；2014年，苹果品牌超越谷歌，成为世界较具价值品牌。
价格
价格是商品同货币交换时一单位商品需要的货币的数量多少（比例的指数，这种说法是错误的，指数是多种商品才有的，无量纲），或者说，价格是价值的（货币删除，价值本身是用货币表示的）表现。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。在经济学及营商的过程中，价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。在微观经济学之中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。 在现代社会的日常应用之中，价格（price）一般指进行交易时，买方所需要付出的代价或付款。 在现代市场经济学中，价格是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的；在古典经济学以及马克思主义经济学中，价格是对商品的内在价值的外在体现。事实上，这两种说法辩证地存在，共同在生产活动中起作用。
